Changer ses habitudes alimentaires ?

Rappel du premier message :

Coucou les filles (et les garçons ?)   

Je sais que parmi vous il y a beaucoup de végéta*iens et vegan.
Je prends conscience de certaines choses petit à petit et c'est vrai que j'ai envie de changer ma façon de consommer. Mais je ne crois pas avoir envie de tout changer du jour au lendemain, j'aimerai y aller progressivement.

A la base je mange peu de viande déjà, donc arrêter complètement sa sera pas un problème ! Par contre que manger à la place ?
Ce qui sera le plus difficile je pense au départ sa sera les réflexes pck de la viande au final y en a dans pleins de choses j'imagine ... j'achète pas de plats préparés ou de surgelés c'est déjà ça !!

J'aimerai aussi trouver autre chose que le lait et trouver comment le remplacer par exemple ... mais du lait y en a dans TOUT   du coup je vais avoir pleins de réflexes à modifier ...

En fait j'ai beaucoup à apprendre !!! je ne sais pas si il existe des livres ou des sites ?

Hâte de vous lire
Comment vous avez changé vous ? brutalement ou petit à petit ?
L'avantage aussi pour moi c'est que je vis seule dc je peux très bien changer mon mode de consommation tranquillement comme je l'entends   

Mais je suis super motivée   à la base j'avais dis que je prendrai pas de résolutions comme chaque année pck c'est nul, mais en fait sa y estttt !! c'est la résolution qui m'a trouvée   

J'ai sûrement des tas de questions mais là je vais bientôt débaucher alors bon   

Roh naan sa me casse tout pour les sorbets c'est pas possible   ! Merci pour l'info je finirai par plus aller au restau de toute façon, ou alors oui les restaus indien. Mais je n'ai pas du tout l'habitude de manger épicé alors à voir pck si sa arrache la tronche c'est pas mieux

Ce sera toujours très épicé mais pas forcément pimenté, tu n'auras qu'à demander un plat végétarien sans piment ^^

Persée a écrit:

L'éthologie, l'étude du comportement des animaux en milieu naturel sans être invasif n'a rien à voir avec la méthode "éthologique", où on conditionne l'animal, s'il fait bien les choses, récompense, s'il fait mal les choses, inconfort. On utilise aussi un stick où on fait pression sur l'animal jusqu'à ce qu'il cède, où on robotise l'animal. L'animal sans être conditionné ne viendrait jamais à faire cela de lui-même. La méthode "éthologique" est une forme de soumission, où on utilise l'animal pour faire des choses pour notre propre intérêt et non l’intérêt de l'animal. Je ne vois pas cela comme une relation amicale, où l'un et l'autre être vivant est accepté sans empiéter sur sa liberté.
Donc non, la méthode "éthologique" n'est pas végane.

et moi qui me fait enguirlander lorsque j'explique cela aux cavaliers... Un grand merci Persée!

Je ne saurais que trop appuyer. Quand j'étais plus jeune, l'éthologie me semblait une démarche merveilleuse... jusqu'à ce que j'aie une expérience concrète. Ce qu'il y a, c'est qu'on a assimilé l’éthologie au travail des "chuchoteurs". Je crois qu'il y a une grave confusion à cet endroit.

En revanche, la CA fait partie de cette relation plus vraie avec l'animal !

C'est vrai Sylen merci de préciser car je pense que je confonds épices et piment il faut que je découvre ces cuisines là !
On ira tester le restau végétarien avec une copine