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 Pâté végétal végan

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cigogne
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MessageSujet: Pâté végétal végan   Pâté végétal végan Icon_minitimeVen 25 Avr 2014 - 22:39

Très facile, rapide et à consommer frais :

http://www.vegactu.com/recettes/recette-de-pate-vegetal-vegan-11165/#

Pour varier la recette de base, pensez aux fines herbes, épices, champignons, tomates séchées, pignons etc.
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farwest72
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MessageSujet: Re: Pâté végétal végan   Pâté végétal végan Icon_minitimeVen 25 Avr 2014 - 23:37

argh !!! moi j'aime pas le tofu !!!  Evil or Very Mad 
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cigogne
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MessageSujet: Re: Pâté végétal végan   Pâté végétal végan Icon_minitimeVen 25 Avr 2014 - 23:59

tu as certainement mangé du tofu de supermarché (caoutchouc insipide) pour réagir ainsi.
Achète du tofu de qualité, de la marque Taifun ou Soy vendu en magasin bio.
C'est incomparable et te fera changer d'avis  Wink
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farwest72
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MessageSujet: Re: Pâté végétal végan   Pâté végétal végan Icon_minitimeSam 26 Avr 2014 - 8:13

effectivement c'était un truc de supermarché  Razz Bon alors je vais refaire un test !!!
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MessageSujet: Re: Pâté végétal végan   Pâté végétal végan Icon_minitimeSam 26 Avr 2014 - 11:54

Merci pour cette recette il faudra que je la teste aussi !

J'ai testé une recette de pâté végétal lentilles/ champignons ! c'était pas mauvais mais j'avais peut être mis un peu trop d'ail et au final c'est ça qui donnait le goût. Je suis pas encore très douée pour assaisonner et tout ça dc je teste !!
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MessageSujet: Re: Pâté végétal végan   Pâté végétal végan Icon_minitimeSam 26 Avr 2014 - 17:16

Le soja nature n'ayant pas de goût, il faut le mariner, le relever, ou le cuisiner.
Rien à voir avec la recette proposée, mais voici des versions prêtes à l'emploi, en magasin bio.
C'est très bon, essayez si vous ne connaissez pas.

Spoiler:

Spoiler:

Sans oublier le tofu fumé, le tofu soyeux (pour une super mousse au chocolat par ex.) etc.
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MimiBlanche
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MessageSujet: Re: Pâté végétal végan   Pâté végétal végan Icon_minitimeSam 26 Avr 2014 - 22:28

Merci pour les conseils Very Happy
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MessageSujet: Re: Pâté végétal végan   Pâté végétal végan Icon_minitime

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